Почки выполняют выделительную функцию, удаляя из крови лишнюю жидкость и растворенные в ней вещества. Поэтому неправильное питание играет одну из ключевых ролей в формировании патологий этих органов.
О том, какие продукты могут быть вредны для почек, «Газете.Ru» рассказал врач уролог-андролог Центра репродуктивного здоровья «СМ-Клиника» Артур Богатырев.
По его словам, людям, имеющим проблемы с почками, не стоит есть продукты с высоким содержанием оксалатов (шпинат, орехи, чипсы, картошка фри, щавель, свекла, отруби, шоколад). Также стоит исключить продукты с высоким содержанием калия, например, авокадо.
«Калий в основном полезен, особенно для сердца. Он регулирует жидкость в организме, поддерживает буферность клеток и электролитный баланс. Но его избыток вызывает гиперкалиемию. Основными признаками болезни является замедление сердечного ритма, тошнота и слабость», — рассказал Богатырев.
Также он рекомендовал не увлекаться напитками с высоким содержанием алкалоидов, такими как кофе, крепкий чай, кола и другими. По его словам, при частом потреблении они могут привести к образованию камней в почках. Поэтому в день не рекомендуется пить больше двух чашек кофе, а лучше всего ограничиваться одной порцией.
«Как известно, молочные продукты — это источники кальция. Однако, если употреблять слишком много молочных продуктов, то кальций в больших концентрациях начнет появляться в урине, а это существенно увеличивает вероятность развития мочекаменной болезни», — предупредил уролог.
Кроме того, как рассказал врач, следует быть осторожным с потреблением сливочного масла, которое является источником холестерина и насыщенных жиров. Их употребление повышает риск сердечных патологий, что, по его словам, неминуемо скажется на работе выделительной системы.
Еще один вредный продукт для почек — это соль в больших количествах. Она приводит к накоплению в организме, а избыток натрия может нарушить гидролитический баланс, добавил специалист.
«Не стоит увлекаться такими продуктами, как мясо и печень, которые содержат пурины. Эти вещества стимулируют выработку мочевой кислоты. При этом почкам приходится работать в усиленном режиме. Избыточное потребление белков животного происхождения может привести к образованию камней в почках. Кроме того, мочевая кислота скапливается в суставах и провоцирует развитие артритов», — подытожил Богатырев.